Управление запасами и переговоры по закупкам

Повышение квалификации, 32 ак. часа
4 дня очного обучения c 09.00 до 16.15

Формат проведения: Очный, Онлайн-трансляция

Программа повышения квалификации разработана для развития компетенций специалистов, чья работа связана с розничной торговлей. Специалисты Русской Школы Управления помогут участникам курса разобраться с коэффициентом логистического сервиса, свойствами автозаказа, оборачиваемостью товарных запасов, освоить методику борьбы с неликвидами. Целевая аудитория программы: менеджеры и специалисты отделов продаж; менеджеры по закупкам и товародвижению; собственники малого бизнеса; индивидуальные предприниматели.

Программа курса

Управляемые переговоры с поставщиками

• Классика переговоров: подготовка, выбор стратегии, формирование позиции в предстоящих переговорах.
• Управление переговорами. Вступление в контакт, обмен информацией безопасный и полезный, фиксация итогов.
• Переговоры быстрые и долгосрочные.
• Арсенал закупщика: приемы усиления позиции, защиты от манипуляций, диагностика вариантов влияния.
• Проблемные поставщики: принципы и приемы конфликтных переговоров.

Управление закупками торгового предприятия

• Ежедневные вопросы при работе с поставщиками и управлении закупками.
• Глобальные типы закупок.
• Основные подходы поставщика при взаимоотношениях с предприятием-закупщиком.
• Что нужно делать, чтобы иметь хороших поставщиков.
• Способы закупок. Методическая грамотность при организации каждого способа закупки (запрос цены, запрос предложения, закупка у единственного поставщика).
• Система критериев для выбора и оценки поставщиков. Основные критерии, применяемые торговыми предприятиями России и в западных странах.
• Модели и методы оценки и выбора поставщиков для торговых предприятий: комментарии и рекомендации по применению
• Контракт с поставщиком. Основные типы контракта. Что необходимо предусмотреть в контракте для более качественного его исполнения сторонами.
• Система текущей оценки работы поставщиков для непрерывного анализа эффективности поставщиков. Традиционный подход и методика OTIF. Автоматизация системы оценки поставщиков: пример и описание.
• Ценовые стратегии в закупках. Способы защиты от повышения курса валюты закупки.

Управление поставщиками торгового предприятия

• Информационные технологии в закупках. Система электронного документооборота: схема и правила. Самые распространенные закупочные технологии в России и западных странах.
• Состав данных и «механизмов» для автоматизации закупок. Как правильно интегрировать существующие процессы закупок с программным обеспечением для информационной поддержки процессов.
• Инструменты планирования закупок: план закупок, период планирования, точка перепланирования.
• Скидки от поставщиков при закупках. Как управлять скидками для получения выгодной скидки, практические приемы.
• Отсрочка платежа: формула, расчет стоимости отсрочки, управление полученным результатом, привязка отсрочки к альтернативным предложениям поставщика, поиск максимальной выгоды.
• Условия оплаты при закупках. Оплата по факту, как скрытая отсрочка платежа. Отсрочка платежа не всегда выгодна: как связать отсрочку с ценой, объемом, скидкой и рентабельностью. Сравнение предложений поставщиков и манипуляции условиями для получения максимальной выгоды.
• Кому и когда платить? Как действовать в условиях ограничения денежных средств?
• Практикум: «Оценка и выбор поставщика с помощью метода рейтинговых оценок».
• Практикум: «Формирование «коридора» скидок, оценка выгодности скидки».
• Практикум: «Расчет предполагаемого кредитного лимита для получения отсрочки у поставщика».
• Практикум: «Расчет стоимости отсрочки, взаимосвязь отсрочки, скидки и объема закупок. Управление и манипуляции условиями закупки и оплаты». Альтернативные сравнения для получения выгоды. Анализ полученных результатов».

Управление запасами розницы

• Основные показатели эффективности управления запасами: оборачиваемость, аут-офф-сток, неликвиды
• Управление оборачиваемостью товарными запасами, расчет и нормирование
• Виды аут-офф-стоков, потери оборота от дефицита товарного запаса, учет и нормирование
• Скрытые риски неликвидных товарных запасов
• Анализ товарного запаса по степени ликвидности (для партионного учета)
• Нормирование неликвидов, выведение неликвидов
• Совмещенный АВС-XYZ анализ для управления товарными запасами
• Виды заказа товара: с фиксированным периодом и по «точке заказа»
• Уровни автозаказа товара, параметры автозаказа
• Особенности заказа сезонного товара/ крупных партий
• Страховой запас: коэффициент логистического сервиса, расчет страхового запаса
• Политика работы с поставщиками, анализ и рейтинг поставщиков

В стоимость входит:

• Обучение в аудиториях
• Рабочая папка с учебными материалами
• Вкусные кофе-брейки
• Удостоверение о повышении квалификации
• Дополнительные материалы

Сравнение форматов

Очный

• Документ о повышении квалификации
• Комфортная аудитория
• Полное погружение в процесс обучения
• Полный комплект обучающих материалов
• Быстрая обратная связь от преподавателя
• Эффективный нетворкинг

Онлайн-трансляция

• Документ о повышении квалификации
• Доступ из любой точки мира
• Частичный отрыв от работы
• Полный комплект обучающих материалов
• Видео и звук высокого качества
• Без перелетов и гостиниц
• Ответы на вопросы после перерывов